Sikkim
Born-Ribera

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Una antigua tienda de comestibles da lugar actualmente a un local donde comer bien no significa precisamente pagar demasiado. El restaurante Sikkim logró crear, desde su apertura en '00, una atmósfera cálida y un estilo propio, tanto en la decoración como en el trato y en la cocina.

Inspirado tras un viaje de sus propietarios a India, su nombre hindú puede inducir a pensar que se trata de un restaurante oriental; sin embargo, Sikkim abarca culturas culinarias de todo el mundo, recreando la filosofía universal de la ruta de Marco Polo, con una variedad de platos tanto para vegetarianos como para omnívoros.

El local es todo un templo de decoración exótica, en la que abundan velas, olores orientales y colores ténues y relajantes.

El Buda de la entrada da la bienvenida y ampara a los clientes que esperan una plaza para cenar. No es nada fácil llegar y sentarse, en especial los fines de semana. Tiene una clientela fiel en Barcelona y una gran receptividad entre los turistas.

Para grupos, es recomendable llamar para acosejarse. Aceptan reservas hasta 25 personas, cada día.

Entre la amplia oferta de ensaladas, entrantes, pastas, carnes y pescados, te señalamos la Tarrina de foie con ensalada de mango y papaya, los Raviolis turcos rellenos de calabaza, o el Solomillo de ternera argentina con verduras baby.

Como postres, cabe destacar las fresas con fondue de chocolate blanco y polvo de almendras, el Coulant de chocolate cubano y Cheesecake de frutas del bosque y salsa de chocolate.

Para acompañar el clientedispone de una veintena de vinos todo el mundo (alemanes, marroquíes, alsacianos, chilenos, australianos, etc...). Te aconsejamos el Viñas del Vero, un crianza de uva Cabernet (15,00) y el Costers del Segre Castell del Remei (16,00).